Aleksandrovic – Trijumf Noir 2010 – Metode Traditionelle

185,00 DKK

Man tror det ikke, men her finder vi en mousserende vin på Pinot Noir, der snildt kunne forveksles med champagne.

Trijumf 2009 fra Aleksandrovic ligger 2 år på bundfaldet (sur lie), og man har haft konsulentbistand fra Frankrig (Pierre Yves), hvilket klart smages.

Meget champagne-nær med et let ristet og nøddeagtigt strejf samt en bagkant af æblekerne. Flot og meget overraskende.

Kategori:

Beskrivelse

Druesort: 100% Pinot Noir
Lagret på: Flaske
Periode: Minimum 2 år
Årgang: 2010
Alkohol: 12,0 Vol %
Serveres ved: 6-8 °C
Type: Mousserende vin baseret på Metode Traditionelle med første samt anden gæring og med 2 år på bundfaldet (sur lie)
Vinbonde – Bozidad Aleksandrovic noter:
Triumph Noir er kendetegnet ved den elegante  intense frugt aroma af grønne æbler, ferskner, druer og mandler. Smagen er frisk, afrundet med  citrus noter mod slutningen og farven er lys gylden.
Vinanmelder Berlingske – Rolf Madsens noter:
Man tror det ikke, men her finder vi en mousserende vin på Pinot Noir, der snildt kunne forveksles med champagne. Trijumf 2009 fra Aleksandrovic ligger 2 år på bundfaldet (sur lie), og man har haft konsulentbistand fra Frankrig (Pierre Yves), hvilket klart smages. Meget champagne-nær med et let ristet og nøddeagtigt strejf samt en bagkant af æblekerne. Flot og meget overraskende.
Passer til:
Som aperitif, skaldyr eller til de udvalgte momenter i livet.

Anmeldelser

Der er endnu ikke nogle anmeldelser.

Vær den første til at anmelde “Aleksandrovic – Trijumf Noir 2010 – Metode Traditionelle”

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.