Beskrivelse
Druesort: | 100% Pinot Noir |
Lagret på: | Flaske |
Periode: | Minimum 2 år |
Årgang: | 2010 |
Alkohol: | 12,0 Vol % |
Serveres ved: | 6-8 °C |
Type: | Mousserende vin baseret på Metode Traditionelle med første samt anden gæring og med 2 år på bundfaldet (sur lie) |
Vinbonde – Bozidad Aleksandrovic noter: | |
Triumph Noir er kendetegnet ved den elegante intense frugt aroma af grønne æbler, ferskner, druer og mandler. Smagen er frisk, afrundet med citrus noter mod slutningen og farven er lys gylden. | |
Vinanmelder Berlingske – Rolf Madsens noter: | |
Man tror det ikke, men her finder vi en mousserende vin på Pinot Noir, der snildt kunne forveksles med champagne. Trijumf 2009 fra Aleksandrovic ligger 2 år på bundfaldet (sur lie), og man har haft konsulentbistand fra Frankrig (Pierre Yves), hvilket klart smages. Meget champagne-nær med et let ristet og nøddeagtigt strejf samt en bagkant af æblekerne. Flot og meget overraskende. | |
Passer til: | |
Som aperitif, skaldyr eller til de udvalgte momenter i livet. |
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.